Scusate l'assenza prolungata, ma rimanda e rimanda oggi ho deciso di dedicare un momento al fine settimana scorso a Dublino.
Non ero mai stata per San Patrizio, la città era strapiena di persone tutte belle allegrotte come sempre (gli irlandesi mi ricordano gli hobbit di Tolkien) forse anche di più per via dell'alcool che circolava.
Rispetto all'isola vicina, la Gran Bretagna, in Irlanda si mangia bene e soprattutto nella capitale ci sono tantissimi pub, dove sedersi gustare una buona guinness, un ricco pranzo e perchè no ascoltare della musica dal vivo.
Nè abbiamo girati davvero tanti, ma vorrei fermarmi particolarmente su un bar tipico, grezzo e dalla buona cucina...il Johnnie Foxs.
Noi siamo andati al sabato sera, è sempre meglio prenotare, anche perchè proprio in questo giorno fanno spettacoli di danza irlandese e musica dal vivo.
Per raggiungerlo bisogna prendere un taxi se non si ha la macchina, il pub è abbastanza fuori, in collina, circa 40 km da Dublino.
Trovate tutte le informazioni e un giro "virtuale" del locale sul loro sito www.jfp.ie
qui
Altra particolarità di questo posto, ma è una cosa diffusa in tutta Irlanda, dai pub ai B&B, è mettere in vista ogni genere di oggetto, da quadri a vecchie stampe, foto, lampade, insegne, tazze, piatti e addirittura al Johnnie Fox potete trovare vecchi vasi da notte appesi al soffitto...insomma hanno un gusto un po' kitsch...
Cosa abbiamo gustato....
Pinte di guinness
Cozze con ingegnosissimo piatto..
Salmone affumicato...
Pasta ai frutti di mare...
Trancio di merluzzo con patate...
Pasta con salmone affumicato(questa non è stata una scelta felice)...
Torta al whiskey...
Gelato alla vaniglia con pezzetti di pane caramellato...
Tutto davvero buono, a parte la pasta, ma all'estero si sa...e senza il grano duro non ci battono.
Un grazie per questa gira fuori porta va alla prof. Lorena, l'organizzatrice di questi fantastici viaggi.
L'anno prossimo si ritorna a bere Guinness tutti insieme!
Altra particolarità di questo posto, ma è una cosa diffusa in tutta Irlanda, dai pub ai B&B, è mettere in vista ogni genere di oggetto, da quadri a vecchie stampe, foto, lampade, insegne, tazze, piatti e addirittura al Johnnie Fox potete trovare vecchi vasi da notte appesi al soffitto...insomma hanno un gusto un po' kitsch...
Cosa abbiamo gustato....
Pinte di guinness
Cozze con ingegnosissimo piatto..
Salmone affumicato...
Pasta ai frutti di mare...
Trancio di merluzzo con patate...
Pasta con salmone affumicato(questa non è stata una scelta felice)...
Torta al whiskey...
Gelato alla vaniglia con pezzetti di pane caramellato...
Tutto davvero buono, a parte la pasta, ma all'estero si sa...e senza il grano duro non ci battono.
Un grazie per questa gira fuori porta va alla prof. Lorena, l'organizzatrice di questi fantastici viaggi.
L'anno prossimo si ritorna a bere Guinness tutti insieme!
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