Frutti di bosco

Stasera è arrivata questa cassettina di freschissime delizie!

Lamponi rossi...

Ribes bianco...

Lamponi bianchi...

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E allora diamoci da fare per guarnire una bella crostata con tutta questa frutta (che io adoro...)!
Base per crostata: 300 gr di farina, 180 gr di burro,1 bustina di lievito, 130 gr di zucchero e 1 uovo. Una volta impastati tutti gli ingredienti, stendere la pasta in una teglia ed infornare per 20/25 minuti a 180°C.
Una volta cotta la base della torta, farla raffreddare.
Aggiungere abbondante crema pasticcera e poi guarnirla a proprio piacere con la frutta.
Eccola qui!
mmmmm!!!! ^__^