lunedì 25 aprile 2011

La Capanna, lurago d'Erba Pranzo di Pasqua

PIATTI **
SERVIZIO /
LOCALE ***
QUALITA’/PREZZO /
(nb il massimo della votazione arriva a 5 stelline)

Premetto io non sono una critica enogastronomia, ma racconto le mie esperienze e le mie personali opinioni, che non tutti possono condividere.
Ieri per la SS. Pasqua insieme a parenti ed amici siamo andati a mangiare alla trattoria-ristorante La Capanna, a Lurago d’Erba.
Per me è stata una delusione, il pranzo è durato dalle 12.30 fino alle 17.30, è stato noioso, non si è mangiato nulla di eclatante e il servizio era molto scadente.
C’era tanta gente, ma i camerieri secondo me non erano del tutto organizzati, servivano ai tavoli in maniera disordinata lasciando spesso mezzo tavolo non servito e nel servire frettolosamente erano piuttosto rozzi, c'è chi è stato più fortunato e si è solamente trovato del grana addosso ma c'è anche chi si è preso qualche gomitata in testa.
Il Menu di Pasqua comprendeva:
Antipasti

Prosciutto crudo di Parma
Coppa brianzola
Muletta di salame nostrano
Bresaola con rucola e scaglie di grana
Cipolline all'aceto balsamico
Vol au vent ai funghi
Conchiglia di gamberetti in salsa rosa
Insalata di mare
Primi

Risottino ai porri
Trofie asparagi e gamberi
Secondi

Vitello al latte in crema dello chef
Agnello alle erbe robuste
Patate novelle e insalata del "PAISAN"
Fantasia di dessert con moscato

Caffé
Altra cosa importante che mancava, nel menù danno da bere vino rosso e bianco doc , senza altri riferimenti.
Costo del menù a persona 47€.

Nessun commento:

Posta un commento