Sagra della patata a Cunardo

Anche per il week-end trascorso, da bravi ghiottoni, ci siamo diretti verso un'altra sagra, quella della patata a Cunardo. Come al solito non siamo rimasti delusi...anzi l'organizzazione era ottima, il cibo buono e con porzioni davvero abbondanti. Il menù era davvero ricco, diviso tra antipasti, primi, secondi, contorni e dolci...tanta varietà e soprattutto abbondante patata! Noi abbiamo gustato come antipasti tris di patate (3 tipi d'insalata...con olive, acciughe e prezzemolo...con wuster e maionese...con salame)

Polipo con patate

Nei primi piatti gnocchi al ragù

Per i secondi grigliata mista

Salsiccia con cipolle e purè

Insomma...una bella tavolata!!Ah...non scordiamo le porzioni di patatine fatte con tuberi freschi!...E la differenza si sente!

E per concludere, questa manifestazione era fornita di un banco dolci molto ricco...ma le porzioni abbondanti non hanno lasciato spazio per queste torte meravigliose! Interessante era la torta fatta con le patate.

Insomma davvero gratificati!Consiglio vivamente questa sagra!!

Pranzo al Ur Grupp di Brinzio

Ieri davano pioggia, così abbiamo pianificato una domenica tranquilla e gustosa con pranzo al circolo Ur Grupp di Brinzio, posto ormai caro nel cuore dei ghiottoni erranti.
In un'atmosfera quasi casalinga, abbiamo gustato dei piatti semplici ma preparati con tanto amore, sì perchè la gestione di questo circolo è fatta da volontari che offrono un servizio amichevole e una cucina davvero fantastica.
Offerto dalla casa e presentato in modo grazioso, un delizioso patè spalmato su fette di pane.

A seguire non poteva mancare della polenta con salsiccia, molto buona e saporita.

Polenta e zola.

Gnocchi alle noci.

Fette di torte: crostata di castagne, crostata di frutti di bosco e torta di mele...ma da bravi ghiottoni abbiamo fatto il bis con altra torta di mele e crostata di mirtilli...


C'è chi ha fatto anche il "tris", con della torta di pane, offerta dalla gentilissima signora che si occupa personalmente nella preparazione di questi dolci.
A seguire degli assaggi di grappe, fatte sempre da loro.

Foto ricordo con il cuoco.

Altra cosa interessante dell' Ur Grupp, sono le serate a tema con l'accompagnamento o di musica o di lettura di poesie. Per essere aggiornati sulle manifestazioni ci siamo iscritti alla loro newsletter, così tramite mail siamo sempre aggiornati.
Il pomeriggio è proseguito con la visita a Villa Della Porta Bozzolo, bene del FAI, in ottime condizioni, dove si possono ammirare sia gli interni, sia i giardini.