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lunedì 25 giugno 2012
Sagra della cipolla al Prato Airolo di Ganna, Valganna
Anche per questo fine settimana i ghiottoni hanno trovato una chicca tra le sagre...quella della cipolla in Valganna.
Menù davvero vario ma rigorosamente a base di cipolle!
L'organizzazione è davvero notevole, i piatti buoni, gustosi e anche noi super attrezzati, ci dividiamo in gruppi per fare la fila alla cassa, al ritiro dei piatti, a prendere da bere e ad occupare un tavolo per stare comodi.
E con grande trepidazione finalmente arrivano i piatti...
Zuppa di cipolle tradizionale
Nervetti in insalata con fagioli e cipolle
Torta alle cipolle
Zuppa di patate e cipolle
Frittata con cipolle
Cipolle fritte
Cipolle marinate
Panino con salamella e patatine fritte
Per concludere in dolcezza "Trionfo di mirtilli"
Per chi ama la cipolla e vuole provarla in tutte le "salse", questa sagra fa per voi!
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