Ristorante Jour Et Nuit a Breuil-Cervinia

Nelle vacanze natalizie ho passato un piacevole fine settimana in Val D'Aosta con mio fratello, cognata e nipotini. Più precisamente abbiamo soggiornato a Breuil-Cervinia, proprio sotto il Cervino e quanta neve che c'era! Un sogno per me!

Il primo giorno per pranzo, su consiglio di Roberta (una nostra amica che da anni viene in questo paesino incantato) siamo andati a mangiare in un piccolo ristorante, il Jour et Nuit, molto centrale e facile da trovare. A noi è andata davvero bene perchè senza prenotare abbiamo trovato un posticino senza prenotare. Il locale è specializzato in bistecche, ma si trova un po' di tutto...dalla polenta valdostana (con formaggio) alla pasta o agli gnocchi. Noi abbiamo degustato... Tagliere di salumi e formaggi della zona con castagne

Polenta Valdostana (con formaggio) con salsiccia e funghi, per un malinteso con il cameriere la salsiccia è arrivata dopo...ecco il perchè della foto in solitaria...

Tagliata con aceto balsamico accompagnata da verdure

Tutto buono e prezzi non eccessivi. Per chi passa...da provare! Ed ecco lo spettacolare Cervino inondato dal sole...

Osteria della birra a Bergamo Alta

Nel ponte delle feste natalizie, con degli amici ho fatto un giretto a Bergamo. La città è divisa nella parte bassa ed alta. Noi siamo saliti, nonostante il freddo la giornata era davvero bella e la vista era notevole.

Per pranzo abbiamo puntato verso un'insegna "cara" per noi ghiottoni: l'Osteria della birra. Piccolo birrificio, producono vari tipi di birra. Il locale è davvero piccolo ma accogliente.

Come birre da bere abbiamo scelto delle scure. La Dark Metal un imperial stout molto corposa, il nome preannuncia già tutto, con gradazione alcolica di 8,5%; e la Humulus una black ipa.

Da mangiare abbiamo scelto come antipasto un tagliere di affettati misti.

Poi a seguire i casoncelli con sughetto della casa, con crema di latte e pancetta.

Spezzatino di manzo cotto nella dark metal con polenta con cuore di taleggio.

Tutto buono, la birra merita e i prezzi sono nella media, consiglio vivamente! Lascio qui il loro sito e qui la loro pagina facebook.