Blog dedicato al mangiar bene. Ricette fatte da me, homebrewing, consigli sui ristoranti provati, sagre...e tanto altro...
lunedì 30 settembre 2013
Zuppa di cipolle
Come concludere una domenica uggiosa nei migliori dei modi?
Con una bella zuppa di cipolle calda!
E' buona!!! Anche se il giorno dopo si rischia di uccidere qualcuno con un'alitata!!
Bè e anche la sua preparazione è un po' sofferta...in questo caso abbiamo sbucciato e tagliato a fettine tre chili di cipolle...lacrimoni a non finire...ma ecco il risultato!
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