Gita culturale alla Basilica di S. Pietro al Monte con annessa cena da ghiottoni!!!

Nel fine settimana passato, i ghiottoni si sono finalmente riuniti...! Per impegni vari era da mesi che la formazione originale non si faceva un bel giretto! Siamo stati a Civate, per visitare la basilica di San Pietro al Monte, il sentiero non è molto lungo ma è faticoso per via del caldo estivo...però i nostri sforzi sono stati premiati da una visita piacevolissima!! Dei volontari spiegavano e accompagnavano la visita, raccontando leggende e storie sul luogo. A noi è capitata Caterina, davvero gentilissima, che ha prolungato l'orario di visita per raccontarci con passione più informazioni possibili, anche perchè siamo stati un pubblico curioso e desideroso di sapere.

Per tradizione, e per fame, nel ritorno ci siamo fermati al Crotto del capraio, un locale davvero alla mano con prodotti fatti direttamente da loro e con a fianco anche un B&B (per informazioni guardate il loro sito www.crottodelcapraio.com ). All'ingresso c'è il menù del giorno

Il locale è a conduzione famigliare e sono tutti molto gentili e alla mano, come piace a noi. La cucina è casereccia, buona e davvero gustosa. Anche la qualità prezzo è buona, insomma da provare! Soprattutto dopo una bella camminata, mangiare del cibo nostrano è sempre la cosa migliore! Ecco cosa abbiamo preso... Carpaccio di bresaola e slinzega

Antipasto della casa

Antipasto misto

Verdure e caprino grigliato

Polenta e funghi

Tagliata

Polenta e capriolo

E per concludere in bellezza...Panna cotta con frutti di bosco

Crostata con marmellata e frutti di bosco

Un Braulio per la digestione...

...e via per l'ultimo tratto di discesa!