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giovedì 28 febbraio 2013
Verdure fantasia
Scusate l'assenza...ma in questo periodo non ho sperimentato molto...ma ora sono tornata!
Questa ricetta non è stata niente di che ma sono stata soddisfatta perchè mi ha messo il buon umore, sia per i colori sia per il sapore!
Come sempre ho riutilizzato avanzi (alla fine con loro vengono fuori i piatti migliori)...c'era un po' di salsiccia con peperoni e una patata lessa.
Allora in una padella ho messo: porro, zucchine e carote, tutti tagliati precedentemente a pezzetti.
Poi ho aggiunto i piselli, la salsiccia con i peperoni e per dare ancora più gusto ho tagliato a striscioline i pomodori secchi.
Ho mischiato bene il tutto...e buona!Molto saporita!
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